65 mexicanos mueren hoy por tomar refresco, Nadie anda cerrando un aeropuerto por eso

Llevamos semanas con protocolos de ébola. Escáneres, vuelos restringidos, alertas. Y una pandemia que ya tiene dirección y código postal lleva años matando a 65 mexicanos al día sin que nadie declare emergencia.

El número que no sale en los noticieros

Según Nature Medicine, en 2025 se analizaron más de 180 países y en México hay 2,007 casos nuevos de diabetes tipo 2 atribuibles al refresco por cada millón de adultos. Somos el segundo país en el mundo con más diabetes directamente vinculada a bebidas azucaradas. 3 de cada 10 diagnósticos nuevos en este país tienen una lata detrás. Eso son más de 24,000 muertes al año. 65 al día.

Cómo llegamos aquí

Consumimos 163 litros de bebidas azucaradas por persona al año. Las ventas pasaron de 22,863 millones de litros en 2020 a más de 26,000 millones en 2025. El azúcar líquida se absorbe rápido, no llena, dispara la glucosa y acumula grasa visceral. Y el dato que más duele del estudio: el grupo más afectado son adultos de 20 a 29 años.

El plan del gobierno y por qué no alcanzó

En 2014 se implementó un impuesto del 10% a bebidas azucaradas. El INSP documentó que el consumo bajó 6.1%. La industria respondió con más publicidad, más promociones y más presión. Subir ese impuesto al 20% podría prevenir hasta 267,000 casos adicionales. Sigue siendo proyección. El refresco sigue en el refrigerador de cada tiendita.

Lo que puedes hacer mientras el sistema decide si le importa

Sustituir bebidas azucaradas por agua es la intervención con mayor impacto en riesgo metabólico. No necesitas una dieta perfecta para empezar por ahí. Si quieres saber cómo está tu metabolismo hoy y qué señales vale la pena atender, escríbeme.